Programa de Direcció de Restauració

FRANC PONTI ROCA

Llicenciat en Humanitats, Universitat Oberta de Catalunya. Diplomat en Direcció de Recursos Humans, EADA. Diplomat en Direcció General, EADA

ANTONIO ALBESA VILALTA

Llicenciat en Ciències Químiques, Universitat de Barcelona Graduat Social Inspector Superior de Treball i Seguretat Social

DAVID PARCERISAS VAZQUEZ

Llicenciat en Ciències Econòmiques i Empresarials, Universitat de Barcelona Enginyer Industrial, Universitat Politècnica de Catalunya International Teachers Programme, Manchester Business School Director General de EADA

PAU MORATA SOCIAS

Llicenciat en Ciències de la Informació, Universitat Autònoma de Barcelona Llicenciat en Geografia, Universitat Autònoma de Barcelona Diplomat en Comunicació, EADA Director de ICONOTUR

MARTIN VIVANCOS GIMENEZ

Llicenciat en Ciències de l'Activitat Física, INEFC/Universitat de Barcelona. Llicenciat en Publicitat i Relacions Públiques, Universitat de Girona. Master en Direcció i Gestió Deportiva, INEFC/Universitat de Barcelona. Master en Gestió de Qualitat en l'Empresa, Universitat Politècnica de Catalunya. Diplomat en Direcció de Marketing, EADA. Director de Programes de Marketing de EADA

CHRISTOPHE DE BRUYN

Graduat en Gestió Hotelera, CERLAT Brussel·les Diplomat en Direcció d'Empreses, IESE Soci de MHI Turisme i membre del International Society of Hospitality Consultants (ISHC)

AMBROSIO ALCOVER SANCHEZ

Gerent del Restaurant La Cucanya

GERARD BALLESTA GRAU

MBA, ESADE. Llicenciat en Ciències de l'Educació, Universitat de Barcelona. Llicenciat en Ciències Empresarials, ESADE. International Teachers Programme, CESA (França). Secretari General de EADA

SALVADOR GUILLERMO VIÑETA

Llicenciat en Ciències Econòmiques i Empresarials, Universitat de Barcelona Director d'Estudis Econòmics i Fiscals de Foment del Treball Nacional

OLGA MILIAN PEÑA

Diplomada en Turisme i Hosteleria, Universitat de Girona (Escola de Sant Pol de Mar, Barcelona). Estudis d' Humanitats, Universitat Oberta de Catalunya. Amplia experiència en el sector d'hosteleria nacional i internacional.

MARIA LUISA CRESPO SANCHEZ

Llicenciada en Psicologia, Universitat de Barcelona. Diplomada en Gestió Gerencial Hotelera, EADA

JUAN RAMON MESTRES SOLER

Llicenciat en Dret, Universitat de Barcelona Graduat social Director d'Empreses Turístiques (AEDH), especialista en gestió d'hotels i restaurants Consultor d'Empreses Turístiques

DOMENEC BIOSCA VIDAL

Llicenciat en Ciències Empresarials, ESADE President de Consulting Asesoramiento y Servicios, S.A. i president de l'Associació d'Experts en Qualitat Total

JOAN GALLES ARTIGAS

MBA, EADA. Llicenciat en Ciències Econòmiques i Empresarials, Universitat Autònoma de Barcelona. Diplomat en Estudis Tributaris i Gestió Fiscal, EADA. Associat de Rousaud Costa Duran Asesores Legales y Tributarios. Director dels Programes de l'Entorn Legal

LUIS CODO PLA

Diplomat en Turisme, Universitat de Lleida Programa d'especialització en la Gestió de la Qualitat en Empreses Turístiques, ESADE i Cambra de Comerç de Lleida Asessor d'empreses turístiques. Especialitzat en les àrees de gestió i implementació de sistemes de qualitat i millora del servei

RAFAEL SAMBOLA PUIG

Llicenciat en Ciències Econòmiques i Empresarials, Universitat de Barcelona. Màster en Gestió Gerencial, EADA. Director dels Programes de Finances i Control