Gestió Hotelera i Turisme
|
|
|
L'àrea d'hosteleria i turisme d'EADA es nodreix de la participació de professionals dels diferents àmbits del sector. Això permet un contacte actualitzat i viu de la gestió i de les tècniques que s'apliquen a les empreses turístiquess, d'hosteleria i de restauració.  | | Direcció del departamentMIREIA MONTANE BALAGUE Master en Ciències Empresarials en Administració Hotelera, especialització en Recursos Humans, University of Nevada, Las Vegas (USA). Llicenciada en Filologia Anglo-germànica, Universitat Autònoma de Barcelona |
 | | OLIVIER FERNÁNDEZ Director Escola Pastisseria del Gremi de Barcelona. Anteriorment Chef Pastisser del Gran Hotel La Florida y Chef Pastisser Hotel Rey Juan Carlos I. Pastisser por la Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona |
 | | ATHINA SISMANIDOU MBA, Manchester Business School. Llicenciada en Dret, University of Athens. Athina Sismanidou ha treballat en el sector de viatges durant més de 15 anys participant en diversos projectes relacionats amb hotels, lloguer de cotxes, tour operadors, linees aèries i agències de viatges. |
| | SUSANA MARIN COE-ARCHER Màster en Direcció Hotelera, University of Houston, Estats Units. Llicenciada en Gestió Hotelera i Diplomada en Psicologia Industrial, University of Houston, Estats Units. Directora del Hotel Axel |
 | | FEDERICO HOLZMANN PEREZ-PORTABELLA Master en Direcció Hotelera, Universitat Autònoma de Barcelona. Llicenciat en Administració d'Empreses, Universitat de Barcelona. Ajudant del Director de Desenvolupament Corporatiu de Hoteles Catalonia. |
 | | NURIA GALIA PRATS Direcció Financera, ESADE. Programa de Gestió Gerencial Hotelera, EADA. Event Management, Universitat Autònoma de Barcelona, George Washington University. Direcció Financera per la Industria Turística, Universitat de Girona. Direcció d'Agències de Viatge, EOT Girona. Ingenieur Maître en Turisme, IUP Perpignan (França). TEAT, EOT Girona. |
 | | ILDEFONSO MOYANO BLASCO Diplomat en Hotel Revenue Management, eCornell University, School of Hotel Administration (Ithaca, USA). Llicenciat en Tourism Business Management, Birmingham Collage of Food, Tourism and Creative Studies. Diplomat Tècnic en Empreses i Activitats Turístiques - TEAT, Escola Superior Hostelería i Turisme Sant Ignasi, Barcelona |
| | SANDRA FARRERO YLLERA Postgrau en Màrketing, The Chartered Institute of Marketing, Londres. Llicenciada en Direcció Hotelera, Southbank University, Londres. Directora de Vendes i Marketing de l'Hotel Juan Carlos I |
|
Qui és qui a EADA